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Laura R Manahan

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La inspiración de uno de los cuatro maestros del vino españoles | Talento a bordo

La inspiración de uno de los cuatro maestros del vino españoles | Talento a bordo

Como Fernando Mora solo hay tres personas más en España (Zaragoza, 1982). Y 412 en todo el mundo. Pocos, como él, pueden presumir de poseer el mayor título que existe en la viticultura. Porque ser un master of wine (maestro del vino), o MW, significa haber adquirido un nivel de conocimiento vitícola capaz de dominar todos los aspectos de la cultura, el negocio o la elaboración del vino: desde el primer racimo que se corta hasta la meteorología, la madera utilizada para la barrica, la producción o la gestión del envasado y etiquetado para su venta. Esa maestría solo está…
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La policía identifica a seis menores de 3º de ESO por tres años de acoso a un compañero | Educación

La policía identifica a seis menores de 3º de ESO por tres años de acoso a un compañero | Educación

Tres años ha durado el acoso continuado de un grupo de seis menores de edad a un compañero de instituto de una localidad de la provincia de Granada. Cinco chicos y una chica, según ha informado la Policía Nacional en un comunicado, tenían sometido a una auténtica tortura a un compañero de instituto desde que entraron en el centro. Ha sido en tercero de Enseñanza Secundaria Obligatoria, después de tres años de acoso, cuando alguien ha dado la voz de aviso a la policía y los agentes han podido identificar a estos menores, todos ellos de entre 14 y 15…
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Hungría da vía libre a la adhesión de Suecia a una OTAN fortificada frente a Rusia | Internacional

Hungría da vía libre a la adhesión de Suecia a una OTAN fortificada frente a Rusia | Internacional

Suecia ha superado el último obstáculo para convertirse en miembro de la OTAN en otra expansión histórica motivada por la amenaza rusa, después de la de Finlandia. El Parlamento húngaro ha ratificado este lunes la adhesión del país nórdico a la Alianza Atlántica después de retrasarla durante 19 meses. Hungría, gobernada por el ultraconservador Viktor Orbán, era el último socio de los 31 de la Alianza pendiente de aprobarla.La ratificación da vía libre para que Estocolmo— que abandona dos siglos de neutralidad y de ser un país no alineado— pase a ser el miembro 32 de la OTAN. La Alianza…
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Polémica en Alemania por las críticas a Israel durante la gala de entrega de premios de la Berlinale | Cultura

Polémica en Alemania por las críticas a Israel durante la gala de entrega de premios de la Berlinale | Cultura

La Berlinale se ha convertido en el centro de fuertes críticas en todo Alemania después de que varios de los galardonados durante la ceremonia de entrega de premios aprovecharan sus discursos de agradecimiento para mostrar su solidaridad con Gaza y lanzar acusaciones contra Israel, pero sin mencionar el terrorismo de Hamás. De esta manera, el festival internacional de cine de Berlín, que empezó con la polémica por haber invitado a políticos de la ultraderecha (a los que posteriormente tuvo que revocar las invitaciones), cierra también envuelto en duras críticas.Las acusaciones de antisemitismo provienen de casi todo el espectro político de…
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Mitos del coche eléctrico: se incendian, tardan mucho en cargar y no sirven para viajes largos | Clima y Medio Ambiente

Mitos del coche eléctrico: se incendian, tardan mucho en cargar y no sirven para viajes largos | Clima y Medio Ambiente

“Los coches eléctricos se incendian constantemente”. “Tardan muchas horas en cargar”. “Las baterías no tienen bastante autonomía”. “No hay dónde cargarlos”. “Para un viaje largo necesitas un diésel”. Los vehículos sin emisiones generan muchos bulos y exageraciones, debido en parte a que la mayoría de la población todavía no los ha probado: según la Asociación Española de Fabricantes de Automóviles y Camiones (Anfac), en 2023 se vendieron 54.857 eléctricos en España, un 5,7% del total. Analizamos los principales mitos —algunos tienen parte de verdad— con ayuda de los expertos del sector.“Salen ardiendo a la mínima”Es un bulo. “Las tasas de…
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COSCE: Los gobiernos necesitan entender la ciencia | Ciencia

COSCE: Los gobiernos necesitan entender la ciencia | Ciencia

En la Confederación de Sociedades Científicas de España (COSCE) hemos recibido con esperanza el reciente anuncio de la creación de una Oficina Nacional de Asesoramiento Científico que, según declaró el presidente del Gobierno Pedro Sánchez el pasado 9 de febrero, dependerá de Presidencia de Moncloa. Desde COSCE habíamos reclamado la necesidad para España de un organismo similar a los que existen en otros países avanzados como los de Estados Unidos o Reino Unido.Si algo nos demostró la pasada pandemia fue, precisamente, la necesidad de que la gestión política disponga de información científica de forma ágil, rigurosa y comprensible. El pasado…
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Las acusaciones cruzadas de islamofobia y antisemitismo agitan la política del Reino Unido | Internacional

Las acusaciones cruzadas de islamofobia y antisemitismo agitan la política del Reino Unido | Internacional

Una guerra de verdad, la que enfrenta a Israel y Hamás, ha agitado otras guerras menores que enturbiaban desde hace años el debate político en el Reino Unido: la guerra cultural impulsada por el ala dura del Partido Conservador, y la propia guerra interna del Partido Laborista, nunca del todo sofocada. Acusaciones cruzadas de islamofobia y antisemitismo revelan los nervios de un país inmerso ya en campaña electoral. De momento, un diputado conservador ha sido expulsado de su grupo parlamentario y del partido. Por otra parte, el presidente de la Cámara de los Comunes, Lindsay Hole —laborista hasta que accedió…
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La justicia española archiva la querella de la actriz Paz de la Huerta contra sus padres por presuntos abusos sexuales | Cultura

La justicia española archiva la querella de la actriz Paz de la Huerta contra sus padres por presuntos abusos sexuales | Cultura

“No me importa gastarme todo el dinero que tengo en abogados y en pedir órdenes de protección en España, Francia, Estados Unidos o donde sea. No voy a parar hasta conseguirlo”, decía la actriz Paz de la Huerta en una entrevista a EL PAÍS el pasado 16 de febrero, refiriéndose al contencioso que mantiene desde hace casi dos años contra sus padres en los tribunales españoles. La artista que ha trabajado con directores como Jim Jarmusch y Martin Scorsese, que fue también una de las mujeres que denunciaron en 2017 los abusos sexuales del productor de cine Harvey Weinstein, acusaba…
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Rafael Guzmán, nutricionista: “No es normal comer cinco veces al día” | Sociedad

Rafael Guzmán, nutricionista: “No es normal comer cinco veces al día” | Sociedad

En la piel bronceada y el aspecto menudo y atlético de Rafael Guzmán (Ciudad Real, 51 años) se encuentran las claves que le han convertido en referente de la medicina preventiva y el nutricionismo en España. Desde un rincón de Córdoba, Guzmán atiende a pacientes que viajan desde puntos muy lejanos de la geografía española con múltiples patologías. Su predicamento pasa por regresar a la versión más primitiva del ser humano: volver a tomar el sol, ayunar gran parte del día y consumir solo alimentos originales de nuestro ecosistema nos puede ahorrar muchas visitas a la consulta del médico. Este…
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