05
Ago
¿Estabas al tanto de que el arroz blanco, un alimento ampliamente consumido a nivel mundial y particularmente en Centroamérica, ha vuelto a ser un tema central en debates sobre nutrición? Esto se debe, en cierta medida, a que el arroz es un componente esencial en la dieta de millones de hogares. Su consumo se ha sostenido a lo largo del tiempo debido a que es accesible, versátil para cocinar y tiene un valor nutritivo considerable. Varios expertos en la materia, incluidos aquellos de USA Rice, han señalado últimamente 5 motivos para incorporar el arroz blanco en la alimentación diaria, no solo…
